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庄内鴨ロース１P(400~500g)　冷凍

¥3,090 税込

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「庄内鴨」は、高級食材としてフランスで高いシェアを占めるバルバリー種という鴨。
皮下脂肪が薄いため口当たりがよく、鴨特有の臭みがありません。
「ロース」は赤みが濃く、香りの良い脂が特徴。
鴨ならではの肉の旨みと上質な脂の香りを存分に楽しめる部位です。

【産地名】
山形県

【賞味期限】
別途商品ラベルに記載

【保存方法】
・冷凍でのお届けになりますので、商品到着後はすみやかに冷凍庫にて保管してください。
・風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はしないでください。
・解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。